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ダルメイン ビショップ・マーマレード ロンネフェルト 紅茶 ジャム ギフト
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1,728
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【マルメロ・レモン】
容量/340g
Great Taste 2016、 1つ星を獲得。
17世紀から伝わるレシピで、マーマレードの語源ともされているマルメロを使用したマーマレード。
マルメロ(Quince・西洋カリン)はバラ科の一種。
砂糖を入れてゆっくり煮詰めると綺麗な赤色になります。
見た目もきれいな赤い色で、ジャムのような甘さ。
5つのダルメインマーマレードの中で一番甘みが強いです。
焼きタルト、チーズ、ハムなど塩気のあるものとご一緒に。
ケーキなどに入れて焼くと、酸味が出て風味が変わります。
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